Par : ester
Pour l’éplucher plus facilement, tu peux le précuire 5 mn à la vapeur, après c’est beaucoup plus facile à éplucher ; et plus il est petit, plus sa peau est fine et facile à ôter.
View ArticlePar : gwen
On a mangé ça, ce soir ! Cuisiné par E. Super ! Une recette simple mais savoureuse que j’ai eu raison de recopier dans mon cahier de cuisine !!! Juste après, donc, s’être aperçus qu’on connaissait la...
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Par : Clea
Quelle coà¯ncidence que tu aies connu Manoue dans une autre vie !Je suis contente que ce petit frichti tout simple t’ait plu
View ArticlePar : Elsa
J’adore cette recette, je l’ai déjà fait deux fois… Dans une version végétarienne, en remplaçant le thon par des germes de soja frais la première fois, et de bêtes haricots verts la seconde. Bravo pour...
View ArticlePar : hina
merci clea pour cette super recette ; je me suis régalée.un grand bravo a toi . je donnerai un 5 sur 5 a cette recette. Deux petites suggestions: pour le dashi si le tiens ne contient que des algues...
View ArticlePar : Cecile
j’ai essayé cette recette avec de la viande de boeuf, c’était très très bon merci ! Je vis actuellement au Japon et je raffole de la kabocha… dommage que je n’aie pas de four pour expérimenter toutes...
View ArticlePar : delsol michel
où peut-on trouver ce genre de légume : Kabocha Merci! –> C’est du potimarron : marchés, magasins bio…
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